Idag serverades det ett riktigt skrovmål till skrutta. Laxpasta med dill & basilika & en dessert i form av egengjord hallonglass. Nästan som på restaurang! Prova recepten som jag garanterar tar minimal tid att göra.
Laxpasta
En bit lax
En bit strimlad purjolök
Lite dill & basilika
Oatly iMat
Kokt valfri pasta
Lägg i lax, purjolök, dill & basilika i kastrull med vatten som täcker. Låt koka ca 15 minuter.
Häll av lite kokspad & tillsätt lite iMat. Låt koka upp. Koka valfri pasta & mixa till valfri konsistens.
Hallonglass till de minsta
1dl turkisk youghurt
0,5 dl frysta hallon
Rör ihop & frys
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar