Sommar i all ära, men i grund & botten är jag en riktig höstmänniska. Jag älskar hösten. Kall, frisk luft, röda löv, regn, rusk & kyla. Stickad tröja, halsduk, vantar, tända ljus & äpplen. Här får ni världens enklaste recept på äppelkaka med rivna äpplen. Så enkelt & såå gott!!
Äppelkaka
100 gram smör
4 dl havregryn
3/4 dl socker
4-5 äpplen
Smält smöret & blanda i de övriga ingredienserna. Skala & riv äpplena på den grövsta delen på rivjärn.
Varva i en liten mindre ugnsform & grädda i 175 grader ugn cirka 30 minuter. Servera med vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar